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생활정보/일상53

불지 않는 잡채 황금레시피: 돼지고기 잡채 만드는 법 불지 않는 잡채 황금레시피: 돼지고기 잡채 만드는 법에 대해 알아봅니다. 잡채는 한국의 대표적인 명절 음식으로, 그 풍부한 맛과 다채로운 색감으로 많은 사랑을 받고 있습니다. 불지 않는 잡채 황금레시피: 돼지고기 잡채 만드는 법잡채는 한국의 대표적인 명절 음식입니다. 그러나 시간이 지나면 당면이 불어 식감이 떨어지는 경우가 많죠. 이번에는 불지 않는 잡채를 만드는 비법을 소개해드리겠습니다. 재료 준비하기당면: 200g돼지고기 잡채용(등심): 100g표고버섯: 3개양파: 1개미니 파프리카: 5개쪽파: 5줄기시금치: 100g계란: 1개고기 양념진간장 또는 양조간장: 2작은술설탕: 1작은술다진 마늘: 1작은술맛술: 2작은술참기름: 1작은술후춧가루: 약간당면 양념진간장 또는 양조간장: 3큰술생수: 1큰술설탕: .. 2024. 12. 7.
류수영 떡볶이 황금레시피: 평생 활용 가능한 밀떡볶이 레시피 류수영 떡볶이 황금레시피: 평생 활용 가능한 밀떡볶이 레시피에 대해 알아 봅니다. 학창시절 학교 앞에서 사 먹던 떡볶이의 추억, 혹은 분식집에서 맛보던 매콤달콤한 떡볶이 맛을 집에서도 재현할 수 있다면 어떨까요? 류수영 떡볶이 황금레시피: 평생 활용 가능한 밀떡볶이 레시피이번 글에서는 배우 류수영 씨가 소개한 편스토랑의 떡볶이 황금레시피를 활용해 실패 없는 떡볶이를 만드는 방법을 공유합니다. 육수 없이도 어묵과 대파의 감칠맛으로 완성하는 이 레시피는, 분식집 못지않은 풍미를 자랑하며 누구나 손쉽게 따라 할 수 있습니다. 이제 평생 써먹을 수 있는 류수영 떡볶이 레시피를 배워볼까요? 떡볶이를 위한 재료 준비주요 재료밀떡: 250~300g어묵: 2장대파: 2/3대물: 400ml삶은 계란: 1개 (선택 사항).. 2024. 12. 6.
백종원도 반한 냉동 동태탕 끓이는 법! 비린내 없는 맑은 동태찌개 완벽 레시피 백종원도 반한 냉동 동태탕 끓이는 법! 비린내 없는 맑은 동태찌개 완벽 레시피에 대해 알아 봅니다. "동태탕? 그거 냉동 동태로 비린내 안 나게 끓일 수 있어?" 걱정 마세요! 백종원 선생님의 손쉬운 동태탕 레시피와 알토란 양념의 비법을 합쳐서 비린내 제로, 살 부서짐 없는 동태탕과 맑은 동태찌개를 만드는 초간단 방법을 알려드릴게요.  백종원도 반한 냉동 동태탕 끓이는 법! 비린내 없는 맑은 동태찌개 완벽 레시피이 레시피만 있으면 누구나 프로 셰프처럼 뚝딱 완성할 수 있습니다. 🎉 동태 손질의 핵심! 비린내는 여기서 잡는다 동태탕이든 찌개든 손질이 생명입니다. 여기서 제대로 안 하면 국물부터 망칩니다!필수 손질 체크리스트:지느러미와 내장 제거:동태의 비린내와 쓴맛은 대부분 여기서 나와요. 과감히 제거하.. 2024. 12. 5.
부산 부전~강릉 철도 개통 대작전! 새로운 여행 시대가 열립니다 부산 부전~강릉 철도 개통 대작전! 새로운 여행 시대가 열립니다. 안녕하세요, 여행을 사랑하는 여러분! 드디어 2024년 12월 31일, 부산과 강릉을 단번에 연결하는 동해선 철도가 개통됩니다. 무려 ITX-마음과 KTX-이음이라는 두 가지 열차가 운행되면서 이동 시간은 단축되고, 여행의 즐거움은 두 배가 될 예정인데요.  부산 부전~강릉 철도 개통 대작전! 새로운 여행 시대가 열립니다부산에서 강릉까지 고작 몇 시간이면 도착한다니, 지금부터 이 새로운 철도 소식을 톡톡 튀게 정리해드릴게요! 🚀 🚂 부산~강릉 철도, 뭐가 달라지나?열차개통시기소요시간특징ITX-마음2024년 12월 31일약 3시간 50분중간 정차역 많음. 지역 접근성 최강!KTX-이음2025년 12월 예정약 2시간 30분최단 시간 이동!.. 2024. 12. 3.
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